月別アーカイブ: 2014年6月

まごのて村 第二回 “笑いヨガ教室” 開催しました。

先月開催しました“笑いヨガ教室”がとても好評だったので、今月も講師の宮地 勇先生にお願いして開催することになりました。

前回同様、地域の方も参加してくださり、「まごのて村」のお客様と一緒におおいに盛り上がりました(*^_^*)

画像 036

 

 

 

 

 

「笑いヨガ」は、誰にでもできる簡単な笑いの健康体操です。笑いの体操とヨガの呼吸法を取り入れているので「笑いヨガ」と呼ばれ、新鮮な酸素をたっぷりと身体に取り入れることができるそうです。人は、おもしろいことに反応して笑いますが、笑いヨガではそうした理由なしに「体操」として笑います。体操としての作り笑いが笑いヨガを進めていくうちに本当の笑いに変化していっていました。

画像 027

 

 

 

 

 

さらに進めていくうちに、どんどん場がにぎやかに活性化していき、身体がポカポカ!気持ちスッキリ!で、いつの間にやらニッコニコの素敵な笑顔にみなさんなられていました♫

楽しいひと時はあっという間に終わりましたが、おやつタイムになっても「おもしろかったね」「楽しかったね」の声があちらこちらから聞こえてきました♫

「笑いヨガ」の後は、宮地先生と一緒に、まごのて村の美味しい手作りスウィーツでおもてなしをさせていただきました♪

本日のスウィーツは「リンゴのケーキ」です>^_^<

画像 045

 

 

 

 

 

いつも、とっても美味しいと大好評ですが、今日のお客様からも「美味しい♪♪」と大好評でした。

もちろん,SVの寛子さんの手作りです(*^_^*)

美味しいスウィーツをいただいている時間に、宮地先生から地域のお客様に素敵なプレゼントがありました♡

画像 051

 

 

 

 

 

これは、「笑い文字」のポストカードで、宮地先生がその場でササッと書いてみなさんにプレゼントしてくださったものです。

こんなのもあります(*^_^*)

画像 052

 

 

 

 

 

宮地先生、今回も大変お世話になりました。

ありがとうございました。

 

お問い合わせは・・・

「まごのて村」 瀬戸内市邑久町箕輪656-1

電話番号 : 0869-22-5321

 

 


代表がRSKラジオに出演します!

おはようございます!   創夢企画部 寺口です。

普段あまりサッカー観戦をしない私でさえ応援しようと言う気持ちにさせるサッカーワールドカップ!

今朝も早朝からテレビに釘付けでした。結果は残念でしたけれど、日の丸を背負って本当にがんばられたと思います。

次の4年後を見据えて・・・がんばれ!日本!

Belgium v Japan - International Friendly (Yahoo!画像より)

 

さて・・・話は本題に戻ります。

来る 6月28日(土) RSKラジオ1494kHzhttp://www.rsk.co.jp/radio/index.html に代表が出演させていただくことになりました!

番 組 名   : 『はまいえサタデー』  パーソナリティーは、元RSKアナウンサーの濱家輝雄さん!
出演コーナー : 「元気かい!商工会サタデー」コーナー
               【 頑張る若手経営者 】に出演させていただきます!

出演時間    :  6月28日(土) 朝 9時15分~

よろしければお聴きになってくださいませ・・・RSKラジオ (1494kHz)

はまいえサタデー

 

 

 

 

 


離宮★6月お楽しみ会

こんにちは!介護付有料老人ホーム「麻姑の離宮 西大寺」の藤井です★

「麻姑の離宮西大寺」では、毎月1度、職員が企画してのイベントが開催されています!

そして、今月はボランティアさんを招いてのお楽しみ会が開催されました♪

IMG_2315

 

 

 

 

 

 

イベント大好き・騒ぐの大好きな離宮のお客様はもちろん大盛り上がり★

歌に踊りに、時々笑いも巻き起こり…とてもお客様も職員も

楽しい一日が過ごせたのではないでしょうか♡

素晴らしい歌と踊りを見せて下さった、ボランティアの皆様、

当日、盛り上げて下さった施設長・相談員・パートナーさん

ありがとうございました!!!!

IMG_2376

 

 

 

 

 

 

そして…盛り上がった後の皆さんのお楽しみタイム★

おやつの時間には、「職員特製手作り柏餅」

皆さんに食べて頂きました(^^)

IMG_2400

 

 

 

 

 

 

「まぁ、これ手作り!?」

「熱いお茶と食べるのは、最高じゃなぁ」

と、たくさんの喜びのお声も頂けました!

今後も、「麻姑の離宮 西大寺」ではお客様・職員一緒になって

楽しめる企画を提案・即実行しますので、

お気軽にご参加ください!

 

お問い合わせは・・・

介護付有料老人ホーム「麻姑の離宮西大寺」  岡山市東区久保144-1

電話番号 : 086-942-5665

担   当 : 島田

 


和菓子試食会を行いました!!

こんにちは! 「麻姑の宿場 岡山番町」の山下です。

本日、以前より告知をしておりました「和菓子試食会」を行いました。

岡山では有名な某和菓子会社の元職人さんが、目の前で和菓子作りを実演して

もらい、時にはお客様も一緒に作っていただき、和菓子を試食するという会を行いました。

お客様、パートナー(スタッフ)はもちろんの事、地域の方やお客様のご家族の方、

幅広く参加していただき、とても楽しく過ごすことができました!!

元職人さんの腕が鳴るっ!!

和菓子 20140624-5

 

 

 

 

 

 

パートナー(スタッフ)もお客様も作ります!!

和菓子 2014-0624-3

 

「上手にできてる?」

「出来とるよ~!!」

 

 

和菓子 20140624-4

 

「こしアンを見せないようにな!!」

「はい・・・難しいですねー」

 

 

 ついに・・・・・・・完成!!

044

 

 

 

 

 

「和菓子試食会」は終始、和やかな空気の中、お客様や元職人の方、パートナー(スタッフ)など参加

した皆様が一体になれたような会で、あっという間に時間が過ぎました。

このようなイベントを今後も続けていきますので、気になった方々、是非参加してみてくださいね!!

 

お問い合わせは・・・

サービス付き高齢者向け住宅・小規模多機能ホーム・居宅介護支援事業所

「麻姑の宿場 岡山番町」  担当 小西・山下

岡山市北区番町1丁目10-4  TEL 086-207-2307まで

 

 

 

 

 

 

 

 

 


まごのて村 第4回 試食会 開催しました。

 

こんにちは(*^^)v

認知症対応型デイサービス「こし庵」の吉信です♪

毎月恒例になりました「まごのて村勉強会」も今月で1年になります。

今月は、1シーズンに1度開催しています「まごのて村試食会」でした。

この「試食会」も今回で4回目となりました。

いつも試食会に参加してくださる方は「ここの試食会が楽しみなの♪♪」「本当に美味しい(*^_^*)」とおっしゃってくださっています。

今回の試食会のおしながきは・・・

♡ 紫蘇ひじき混ぜご飯

♡ 新じゃが味噌汁

♡ 新玉たっぷりあじ南蛮漬け

♡ 夏野菜と鳥肉のピリ辛炒め煮

♡ オクラと湯葉のおひたし

画像 311画像 313

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

季節の旬の食材をたっぷり使い、少しムシムシと暑くなりかけて食欲が減少しかけた時に、食が進むように調理の方が考えてくださったメニューです。

画像 306

 

 

 

 

 

画像 309

 

 

 

 

 

お客様方から「うわぁ!おいしいわぁ♪」 「採れたての新じゃが美味しいね~♪」 「オクラもこんな風におひたしにしたらええんじゃね(*^^)v」 「ズッキーニもこんな風にピリ辛炒めにするといいね」 等など主婦の目線からの嬉しい感想をいただきました。

そしてそして、お楽しみの本日のデザートです。

本日も美味しいデザートをsvの寛子さんが手作りしてくださいました。

ジャジャア~ン!!

こちらが本日のデザート、レモンシフォンケーキでございます♪♪

画像 316

 

 

 

 

 

 

さわやかなレモンの甘煮が入ったシフォンケーキは、フワッフワッ(*^_^*)

そして、クリームにはヨーグルトが入っていて、とてもあっさりさわやかなケーキでした(*^^)v

こちらも、お客様達から「うわぁ~♪おいしそう♪お店で売れますね(*^_^*)」

と大好評でした。

今回参加されたお客様の中に「私達同級生なのよ」とおっしゃる方がおられ「幼馴染でね、私がお父さんのことが好きで追いかけまわして一緒になったこともこの人は知ってるのよ」など、恋の話からゴミの分別が厳しくなって大変だという話まで「なかなかゆっくり話せんもんね」と若い頃に戻ったかのように会話が弾まれていました。

そして・・・

「こんな手作りの美味しい食事が毎日出るんですか?」

「こんな美味しいご飯を食べてたらお年寄りも元気になるわね。私も毎日来ようかしら」

などの嬉しいお声も頂きました。

本当に、毎日、その時期時期の旬の食材を使い季節感を味わえるメニューを考え、『まごのて村』の美味しい昼食を作ってくださる調理の藤原さん、美味しいおやつを作ってくださるSVの寛子さんに感謝です。

 

♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ イベント告知 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

「笑いヨガ教室」を講師の先生 宮地勇さんをお呼びして開催致します。

日 時 : 6月26日 木曜日 14:00 ~

5月に開催しましたところ、とても好評でしたのでリクエストにお答えしての開催です。

先月は都合がつかなくて残念ながら参加できなかった方もぜひこの機会にご参加下さい!!

参加費無料で美味しいスゥイーツ付きです。

 

お問い合わせは・・・

「まごのて村」  瀬戸内市邑久町箕輪656-1

電話番号 : 0869-22-5321

 

 

 

 

 

 

 

 


しろ庵 調理レク♫

こんにちはー♪ まごのて村 デイサービス『 しろ庵 』 の小島です!

梅雨に入り、蒸し暑い季節となりましたね。

みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

今月、『 しろ庵 』では、調理レクおやつレクの日を予定し、お客様と一緒に昼食を作ったり、

おやつを作ったりしました(^O^)

今回は、調理レクについて書かせていただきます!

今月の11日、12日は調理レクとして、

ぶっかけそうめん & 炊き込みごはん

を作りました~!!

son (1)son

 

 

 

 

ぶっかけそうめんではお客様に、ねぎ ・ かまぼこ ・ あげなどを切って頂いたり、

麺をゆでて頂いたりしました。

CIMG0066

 

 

 

 

また、炊き込みご飯はラップに包んで、お客様ひとりひとりに握って頂き、おにぎりにしました。

コピー ~ CIMG0082

 

 

 

 

 

皆さん、 「おいしかったわぁ~」  「お腹いっぱい!」 と満足のお声を頂くことができました(*^_^*)

また、「自分で握ったおにぎりはおいしいなぁ!」と!

料理を作ることの楽しさ食べることの楽しさをお客様と一緒に共感できました!

お客様にはこれからも料理作りだけでなく、いろんなことを『 しろ庵 』で体感していただきながら

ハツラツと過ごしていただけたらいいなぁと思います!!

 

お問い合わせは・・・

まごのて村 デイサービス『 しろ庵 』  岡山県瀬戸内市邑久町箕輪656-1

電話番号 : 0869-22-5320

担当 : 大和 (やまと)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


うぐいす庵BBQ❤

こんにちは、小規模多機能ホーム「うぐいす庵」の坂口です。

6月15日(日)にお客様と職員でバーベキューをしました!

DSCF2404[1]

最初は皆さん「暑いのに外にいくんかな。」

「たいぎー。」などと言われ乗り気ではありませんでしたが…。(笑)

職員がお肉や野菜を焼きお客様にお出しすると…

DSCF2409[1]

DSCF2411[1]

個人差はありますが皆さん大きな口を開けて

召し上がられていました!(^O^)

「まだ足りん。」とおかわりをされる方もおられて

沢山あったお肉や野菜もすぐに無くなりました

食べ終わった後も、皆さん外が心地良いのか

施設内へ入ろうとされませんでした ♫

バーベキューを始める前は、

皆さん乗り気ではありませんでしたが

終わってみると「美味しかった!」

「たまには外で食べるのもええなぁ~」と言われていました。

お客様の笑顔や嬉しい感想を聞けて

暑い中ではありましたが、バーベキューをして良かったなぁと思う1日でした❤

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

小規模多機能ホーム「うぐいす庵」へのお問い合わせは・・・

岡山県瀬戸内市邑久町箕輪656-1

電話番号 : 0869-22-5320

担   当 : 武内



 


うぐいす庵 -ドライブ-

 

こんにちは、小規模多機能ホーム「うぐいす庵」の内田です。

先週の日曜日(6月8日)お客様とパートナーでドライブに行ってきました。

IN 牛窓 です(^u^)

DSCF2350[1]

 

 

 

 

 

「天気がどうかな~」と心配していましたが、

見ての通りとってもいい天気で暑いくらいでした(゜.゜)笑

DSCF2340[1]

 

 

 

 

 

海べりまで行かれ、水に触られているお客様もおられました。

みなさんで海を眺めながらお話したり、お茶を飲んでのんびりしました。

DSCF2342[1]

 

 

 

 

 

(お客様から・・・)

「こんなとこへ連れてきてもろーて、有難い」

「ここ(まごのて)へ来てないと、こんなええとこ来れんよ」

と喜びのお言葉を聞けれて私たちパートナーも嬉しいです(^-^)

またドライブ行きましょうね♡♡

「次はどこに行こうかなー?」と行先を考え中です!

こうやってお出掛けできるのも、<小規模多機能ホーム>※ならではです。

次が楽しみですねっ(^v^)♪

 

※小規模多機能ホーム : 介護が必要となられた方が、住み慣れた家・地域での生活を継続することができるように、お客様の状態や必要に応じて、 「通い」を中心に「泊まり」 「訪問」の3つのサービスを組み合わせて提供する在宅介護サービスです。

お問い合わせは・・・

小規模多機能ホーム「うぐいす庵」 瀬戸内市邑久町箕輪656-1

電話番号 : 0869-22-5320

担当 : 武内

 

 


こし庵 畑 ~新メンバー~ & ロールケーキの日◎

こんにちは♪

認知症対応型デーサービス「こし庵」の樫本です(^_^)/

 

こし庵 畑 ~新メンバー~

本日よりこし庵 畑に新メンバーが増えました☆

それがこちら!「さつまいもクン」です(^^)

画像

 

 

 

 

 

 

この「さつまいもクン」は、お客様と一緒に植えました(^^)/

画像 184

 

 

 

 

 

 

90歳を越えられたあるお客様は、袋からスコップで土をすくう際、初めは「上手にすくえんわ~」と言われていましたが、昔、畑仕事をされていた経験を体が思い出したご様子で、後半に近づくと、沢山の土をすくわれていました\(◎o◎)/!

画像 192

 

 

 

 

 

農家をされていた方が多いので、お客様に「このいもつるは、長いから少し切ったほうがいいわ」「いもつるの向きは、こちが上よ」などアドバイスを頂き、植えました。

まだ、梅雨真っ盛りですが、 「さつまいもクン」の成長に期待し、秋が待ち遠しです(^○^)

 

ロールケーキの日◎

皆様、ご存知でしたか?6月6日は「ロールケーキの日」だそうです(+o+)

私は今年、知りました^_^;

と、いうことで・・・6日には作れなかったのですが、こし庵では1日遅れの7日にロールケーキを作りました♪

もちろん、お客様にも協力して頂きました☆

女性のお客様は長年料理をされていただけあって、全ての作業がみなさん完璧!

私みたいに失敗がないんです^_^;

新メンバー&ロールケーキの日 20140609

ロールケーキ 20140609

ロールケーキ2 20140609
焼きあがった生地に今回はバナナと生クリームを挟み、いざ!マキマキ♪

画像 217 画像 221

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出来上がり~♪

トッピングに更にバナナ載せてみました(^^)/

こし庵全員で、美味しくいただきました(^○^)

画像 224

 

 

 

 

 

今回、土を触っているお客様の顔、おやつ作りをされている時のお客様の顔は、とてもイキイキとされていました(#^.^#) これからも、こし庵では、お客様がイキイキと出来る場を提供していきたいです(^_^)/

 

お問い合わせは・・・

認知症対応型デーサービス「こし庵」  瀬戸内市邑久町箕輪656-1

電話番号 : 0869-22-5321

担当 : 吉信

 


お食事は一番の楽しみです!

こんにちは!SVの中川です!

梅雨に入り、雨が降るのやら、晴れるのやら・・・

着る物にも困る日々・・・

みなさんは体調を崩されてはいないでしょうか?

 

今まで、おやつのご紹介が多かったマコキッチンですが・・・

今回はデイサービスの中でも、重度の方を受け入れている「しろ庵」さんのお食事を取り上げたいと思います!

「しろ庵」のお食事は、本当に、お客様おひとりおひとりに合わせたものです。

パートナーさん、みなさんプロ級です♪

いつも、お客様のお食事されている傍で、一緒に食事し、

「この方には、こうしたら食べやすいのでは?」

「あの方には、これくらいの温度が好まれるのでは?」

などと、パートナーさんが日々意見を出し合って、

より良いものに変えています。

だから、食事形態もさまざま!!

 

<ある日の献立>

・ごはん

・茄子の味噌汁

・チキンの塩麹焼き(付け合せ:キャベツとカボチャ)

・ポテトサラダ

・エンドウの卵とじ

CIMG0028

普通食、旬のキヌサヤも使い、もちろんおいしいです♪

小さい小鉢が並ぶと食べにくい方には

「おかずを一皿に盛ります。」

ご飯のお茶碗が重たい方には、「子供用茶碗」に!

ご飯は、お客様によって「量も、様々」です!

CIMG0026

チキンが固く、いつまでも口に残ってしまう方には、

「メインのみ、ソフト食」・・・ペーストにしてから、固めたもの

付け合せのカボチャとキャベツもきちんと別で、ミルサーにかけます!

後の小鉢は、キッチンばさみでチョキチョキ刻みます!

食べていただけるメニューの日には、そのままです。

CIMG0025

最後は少しでもつぶつぶが残っていても、呑み込みにくく、むせてしまう恐れのある方には

「ソフト+ミキサー食」!

お汁に関しても、その日の具によって、ミルサーの方法も違います。

固めなものがある場合は、最初に具だけミルサーにかけ、よりサラサラな状態にして汁と混ぜます。

 

また、汁のとろみ具合も、その日の具で違います。

イモ類があるときは粘りが出るために、食材そのもののとろみで召し上がっていただきます。

ミルサーをかけても、サラサラの状態で、むせの危険がある場合は

市販のとろみ剤を使い、安全に食べていただきます。

ご家族様から、お預かりしている「とろみ剤」ですので、必要な分量だけを使うように心がけております。

CIMG0022

また、お客様からのリクエストで

「うどんが食べたいわ!」と言われると・・・

 

この日はしろ庵さんだけ「うどんに、いなり寿司などなど・・・」

フロアで調理レクも交え、別メニューとなりました。

CIMG0012

厨房から一番近い「しろ庵」さん!

厨房との連携もばっちりです!!

 

最後に、ご紹介するのは、ムシムシと暑くなり食欲が落ちたり、

お茶など、水分自体がお嫌いで、なかなか摂っていただけない方などに

提供させていただいているのが、お茶やポカリをゼリー状にした

「お茶ゼリー」と「ポカリゼリー」♪

CIMG0019

のど越しがよく、つるんとお口に入るので、

お風呂上りや暑い日の水分補給時に、大活躍♡

もちろん、汗をよくかかれる方や糖尿病をお持ちの方など、個々に応じて

どちらを召し上がっていただくか、また、その頻度は違ってきます。

 

お客様のことを一番に考え、ご利用の日をどのように大切に過ごしていただくか。

それは、お客様に一番近い存在になることだと思います。

一緒にお話をしたり、ご飯を食べたり、お風呂に入ったり、散歩したり・・・

そのうちに、今、その方がどうして欲しいのか、どうしたいのかが見えてくると思います。

 

「しろ庵」のパートナーさんとお仕事させていただき、

新たに勉強になることがたくさんありました。

これからも、「すご~い!」と思うことをまだまだ見つけていきたいと思います。

 

では、この辺で、失礼します♪